Un petit déjeuner du C2E que tous les participants n’oublieront pas !

L’ex PDG du Groupe Saveurs de France-Brossard (150 millions d'euros de CA) nous a raconté avec passion et en toute simplicité plusieurs volets de son aventure d’entrepreneur.

Lorrain, il ressent très jeune le besoin de quitter sa famille et part à 13 ans de la maison familiale. Ce sera le premier épisode d’une histoire d’entrepreneurs dont nous avons savouré plusieurs rebondissements.

Ingénieur agronome de formation, il est alors le bras droit de Gaston Lenôtre quand le célèbre pâtissier vend son groupe à Accor. Guy Schumacher décide alors de créer, en Normandie, une usine de surgelés à base de pâte feuilletée "Saveurs de France". Rapidement, il est convaincu qu'il faut grossir face à la distribution. En 1997, il introduit la société sur le Nouveau Marché. Le titre s'envole. Le groupe peut doubler la taille de son usine et acquérir Pikiche, numéro 2 du marché des surgelés à base de pâte feuilletée.

Nouvelle aventure : celle de l’incroyable histoire du rachat de "Brossard", cinq fois plus gros que lui, cinq ans plus tard. Au départ, c'est l'américain Sara Lee qui a "Saveurs de France" dans sa ligne de mire et Guy Schumacher est invité à visiter les usines Brossard. Là, il constate que le leader est en difficulté. Il refuse l'offre de reprise et contre-attaque en proposant de racheter Brossard !  Amateur de voltige aérienne, Guy Schumacher rencontre alors par hasard, au Bourget un cadre du codir de Sara Lee, également pilote. Ce dernier, séduit, débloque la transaction en 2001. A la grande surprise de Guy Schumacher, les pourparlers s'engagent…on connait la suite.

Ses recettes de manager, dans un environnement de confiance réciproque.

Cet alpiniste chevronné met tout en place pour que son groupe continue de fonctionner s'il ne revenait pas d'excursion.
A la revente de Brossard  en 2011, Guy Schumacher réinvestit 80% des montants perçus dans « l’économie à risque ». Il fonde LAYA un fond d’investissements. Depuis, il s’est lancé dans différents secteurs tous aussi originaux que le diamant vendu en ligne. Dans l’immobilier, il a voulu faire la 2 Cv de l’habitation d’une maison construite en usine, au gabarit routier et aux normes développement durable. Le prototype est enfin prêt…

Guy Schumacher a plus d’une corde à son arc. Propriétaire d’un haras spécialisé dans la génétique et la reproduction des chevaux, il nous a dépeint avec talent comment il sauve un de ses chevaux en difficulté qui aujourd’hui vient de remporter un prix prestigieux en toute simplicité devant les cracks du domaine.